Vkusologia
Франчайзинг
Оснащение
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Нейтральное оборудование
Оборудование для бара
Автоматизация
Оборудование для фаст-фуда
Электромеханическое
Вендинговые аппараты
Кофейные аппараты
Посуда
Барный инвентарь
Фарфор
Предметы сервировки
Столовые приборы
Стекло и хрусталь
Поварские ножи
Посуда кухонная
Сковороды
Упаковка
Одноразовая посуда
Униформа
Для барменов и официантов
Поварская форма
Упаковка
Алюминевая
Продукты
Бакалея
Консервация
Молочная продукция
Мороженое
Мясо и птица
Напитки
Овощи и фрукты
Полуфабрикаты
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Пищевые добавки (Е)
Главная
Назад
Пищевые добавки (Е)
Антиоксиданты (Е-300 - Е-399)
Антифламинги (пеногасители, Е-900-Е-999) и другие вещества
Консерванты (Е-200 - Е-299)
Красители (Е-100 - Е-199)
Прочие добавки E1000-E1999
Стабилизаторы, эмульгаторы (Е-400 - Е-599)
Усилители вкуса и аромата
0
2
Требования к нерудным материалам для предприятий общепита: нормы и критерии выбора
0
28
Сухофрукты в промышленном производстве: от сырья до готового ингредиента
0
35
Консерванты в колбасе: что нужно знать о нитритах и нитратах
0
86
Моя история преодоления тяжелого акне и возвращения к полноценной жизни
0
4428
Пищевая добавка Е 1521: зачем в молочные напитки добавляют синтетический полимер
0
4520
Пищевая добавка Е 1520: можно ли отравиться пропиленгликолем?
0
2643
Пищевая добавка Е 1518: глицерил триацетат для волшебного аромата кокоса
0
2147
Пищевая добавка Триэтилцитрат: о чем расскажет код Е 1505
0
1362
Пищевая добавка Е 1503: полезное масло из ядовитых семян
0
1320
Пищевая добавка Е 1451: зачем детские творожки обогащают модифицированным крахмалом
0
4032
Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты: применение добавки Е 1450
0
8094
Пищевая добавка Е 1442 для нежной текстуры и насыщенного цвета молочных десертов
0
1862
Крахмал оксипропилированный: о чем расскажет код безопасности Е 1440
0
20801
Пищевая добавка Е 1422: секрет привлекательности низкосортной колбасы
0
2624
Пищевая добавка Е 1420: безопасен ли для здоровья йогурт с модифицированным загустителем?
0
6911
Ацетилированный дикрахмалфосфат: польза и вред пищевой добавки Е 1414
0
1431
Пищевая добавка Е 1413: ароматный мармелад с фосфатированным дикрахмалфосфатом
0
3880
Пищевая добавка Е 1412: дикрахмалфосфат для любителей чипсов и колбасы
0
1302
Пищевая добавка Е 1410: монокрахмалфосфат для прозрачного клея и ароматного джема
0
1979
Пищевая добавка Е 1404: можно ли лакомиться зефиром с модифицированным крахмалом
0
1513
Поливинилполипирролидон: почему код Е 1202 не указывают на этикетках белых вин
0
4621
Поливинилпирролидон Е 1201: пищевая добавка для спасения жизни
0
2985
Полидекстроза Е 1200: инновационное пищевое волокно для здорового питания
0
3175
Пищевая добавка Е 1105: сыр с антибактериальной активностью
0
1333
Пищевая добавка Е 1104 — залог стройной фигуры и красивой кожи
0
3215
Пищевая добавка Е 1103: инвертазы для сладкоежек
1
2
3
…
12
Следующая
Читайте еще...
0
1245
Добавка Е 1102: польза зубной пасты с хлебопекарным улучшителем
0
2119
Добавка Е 1101: что общего у сыра, пива и стирального порошка
0
1420
Добавка Е 1001: почему жизненно важный холин запретили в пищевом производстве
