• Е226Здоровье человека и пищевые добавки: самое важное о консерванте Е226Консервант Е226 (сульфит кальция): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
• Е202Популярный и безопасный: все о консерванте Е 202Консервант Е202 (сорбат калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
• Е239Пищевой консервант Е 239: что общего между лососевой икрой и гексагеномКонсервант Е239 (гексаметилентетрамин или уротропин): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
• Е224Е224 — в вине не только истинаКонсервант Е224 (пиросульфит калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
• Е225Пять миллиграммов Е225 на каждого россиянина. Откуда они берутся?Консервант Е225 (сульфит калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
• Е221Незаменимый в виноделии консервант Е221Консервант Е221 (сульфит натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
• Е283Редкий, да меткий: в каких продуктах содержится консервант Е283 и представляет ли он угрозу для человекаКонсервант Е283 (пропионат калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
• Е222Брать или не брать продукты, содержащие консервант Е222?Консервант Е222 (гидросульфит натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
• Е211Популярная пищевая добавка Е 211: бояться или нетКонсервант Е211 (бензоат натрия или sodium benzoate): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
• Е166Краситель Е 166: почему санталин исключили из списка пищевых добавок?Краситель Е66 (сандаловое дерево): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКрасители · 31.05.2016
• Е284Безобидна ли борная кислота (Е284)?Консервант Е284 (борная кислота или boric acid): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 31.05.2016
• Е265Е256: ищем консерванты не в колбасе, а в ее оболочкеКонсервант Е265 (dehydroacetic acid или дегидроацетовая кислота): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред…Консерванты · 30.05.2016
• Е252Е252: у тебя в еде нитрат — отчего же ты не рад?Консервант Е252 (нитрат калия или potassium nitrate): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 29.05.2016
• Е237Консервант Е237: найди его, если сможешьКонсервант Е237 (формиат натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 29.05.2016
• Е223Пищевая добавка Е223: пиросульфит натрия в вине, сухофруктах и колбасеЕ223 — пиросульфит (метабисульфит) натрия, консервант из группы сульфитов. Где его используют, какая суточная норма безопасна и кому он может навредить.Консерванты · 29.05.2016
• Е240Осторожно! Синтетический консервант Е240Консервант Е240 (формальдегид): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 28.05.2016
• Е220Пищевая добавка Е 220: бокал вина с диоксидом серыКонсервант Е220 (диоксид серы): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 28.05.2016
• Е201«Нежный» консервант Е201Консервант Е201 (сорбат натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 27.05.2016
• Е238Вреден ли консервант Е238?Консервант Е238 (формиат кальция): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 27.05.2016
• Е210Е210 — консервант от природыКонсервант Е210 (бензойная кислота или benzoic acid): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 26.05.2016
• Е218Метилпарабен (Е218): консервант в косметике, лекарствах и продуктахЕ218 — метилпарабен (метилпарагидроксибензоат), консервант в еде, косметике и лекарствах. Где встречается, какая доза допустима и что известно о вреде.Консерванты · 25.05.2016
• Е172Пищевой краситель Е172: жёлтый, красный и чёрный оксид железа в продуктахЕ172 — оксиды и гидроксиды железа: жёлтый, красный и чёрный пигменты. Что ими окрашивают, усваивается ли из них железо и есть ли вред для здоровья.Красители · 25.05.2016
• Е200Ценный дар красной рябины: состав и свойства пищевого консерванта Е 200Консервант Е200 (сорбиновая кислота): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 25.05.2016
• Е171Краситель Е171 — белее мелаЕ171 (диоксид титана): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКрасители · 22.05.2016
• Е150Пищевая добавка Е150: четыре вида карамельного колера и где их используютЕ150 — карамельный колер, главный коричневый краситель колы, пива, соусов и выпечки. Разбираем 4 вида, от простой карамели до аммиачно-сульфитной, и их безопасность.Красители · 22.05.2016
• Е170Что мы едим: пищевой краситель E170Е170 (карбонат кальция или calcium carbonates): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКрасители · 21.05.2016