Свежие публикации стр. 11
- Е235Натамицин (Е235): консервант-антибиотик для сыра, колбасы и йогуртаЕ235 — натамицин (пимарицин), противогрибковый антибиотик и консервант для сыров и колбас. Как его получают, какая доза допустима и безопасен ли для человека.Консерванты · 24.07.2016
- Е212Бензоат калия или Е212 — разрешен и опасенКонсервант Е212 (бензоат калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
- Е234E234: антибиотик как консервантКонсервант низин (Е234): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
- Е230Е230: опасный консервант на апельсиновой коркеКонсервант Е230 (дифенил или бифенил): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
- Е226Здоровье человека и пищевые добавки: самое важное о консерванте Е226Консервант Е226 (сульфит кальция): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
- Е202Популярный и безопасный: все о консерванте Е 202Консервант Е202 (сорбат калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 24.07.2016
- Е239Пищевой консервант Е 239: что общего между лососевой икрой и гексагеномКонсервант Е239 (гексаметилентетрамин или уротропин): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
- Е224Е224 — в вине не только истинаКонсервант Е224 (пиросульфит калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
- Е225Пять миллиграммов Е225 на каждого россиянина. Откуда они берутся?Консервант Е225 (сульфит калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
- Е221Незаменимый в виноделии консервант Е221Консервант Е221 (сульфит натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 02.06.2016
- Е283Редкий, да меткий: в каких продуктах содержится консервант Е283 и представляет ли он угрозу для человекаКонсервант Е283 (пропионат калия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
- Е222Брать или не брать продукты, содержащие консервант Е222?Консервант Е222 (гидросульфит натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
- Е211Популярная пищевая добавка Е 211: бояться или нетКонсервант Е211 (бензоат натрия или sodium benzoate): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 01.06.2016
- Е166Краситель Е 166: почему санталин исключили из списка пищевых добавок?Краситель Е66 (сандаловое дерево): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКрасители · 31.05.2016
- Е284Безобидна ли борная кислота (Е284)?Консервант Е284 (борная кислота или boric acid): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 31.05.2016
- Е265Е256: ищем консерванты не в колбасе, а в ее оболочкеКонсервант Е265 (dehydroacetic acid или дегидроацетовая кислота): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред…Консерванты · 30.05.2016
- Е252Е252: у тебя в еде нитрат — отчего же ты не рад?Консервант Е252 (нитрат калия или potassium nitrate): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 29.05.2016
- Е237Консервант Е237: найди его, если сможешьКонсервант Е237 (формиат натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 29.05.2016
- Е223Пищевая добавка Е223: пиросульфит натрия в вине, сухофруктах и колбасеЕ223 — пиросульфит (метабисульфит) натрия, консервант из группы сульфитов. Где его используют, какая суточная норма безопасна и кому он может навредить.Консерванты · 29.05.2016
- Е240Осторожно! Синтетический консервант Е240Консервант Е240 (формальдегид): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 28.05.2016
- Е220Пищевая добавка Е 220: бокал вина с диоксидом серыКонсервант Е220 (диоксид серы): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 28.05.2016
- Е201«Нежный» консервант Е201Консервант Е201 (сорбат натрия): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 27.05.2016
- Е238Вреден ли консервант Е238?Консервант Е238 (формиат кальция): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 27.05.2016
- Е210Е210 — консервант от природыКонсервант Е210 (бензойная кислота или benzoic acid): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких продуктов применяется, возможный вред и пользаКонсерванты · 26.05.2016
- Е218Метилпарабен (Е218): консервант в косметике, лекарствах и продуктахЕ218 — метилпарабен (метилпарагидроксибензоат), консервант в еде, косметике и лекарствах. Где встречается, какая доза допустима и что известно о вреде.Консерванты · 25.05.2016
- Е172Пищевой краситель Е172: жёлтый, красный и чёрный оксид железа в продуктахЕ172 — оксиды и гидроксиды железа: жёлтый, красный и чёрный пигменты. Что ими окрашивают, усваивается ли из них железо и есть ли вред для здоровья.Красители · 25.05.2016
