Vkusologia
Назад

Секреты фарфоровой посуды от Seltmann Weiden

Опубликовано: 01.08.2015
Время на чтение: 5 мин
0
3286

Посуда немецкого бренда Seltmann Weiden давно является синонимом качественного фарфора из Германии. Семейный бизнес начал свое развитие в 1910 году и довольно удачно. Кристиан Зельтманн обучался мастерству фарфора и очень скоро на него уже работали около шести сотен человек. Кто бы мог подумать, что предприятие из небольшого городка, неподалеку от Мюнхена, прославится на весь мир, а его посуда спустя сто лет будет украшать столы фешенебельных ресторанов.

Изначально целью семейного бизнеса было производство фарфоровых изделий по разумным ценам. В первые годы предприятие выпускало не только фарфоровую посуду, но и предметы интерьера, как вариант эксклюзивных подарков.

Десять лет пришлось потрудиться Кристиану Зельтманну, чтоб разработать технологию производства фарфора особой разработки.

Очень скоро изделия Seltmann Weiden были удостоены статуса королевского. О принадлежности посуды к немецкому бренду свидетельствовало клеймо на дне фарфоровой посуды. Оно представляло собой корону, которая красовалась над именем бизнесмена и указанием местоположения фабрики.

Год за годом к компании присоединялись другие заводы по производству фарфора. На сегодняшний день их больше восьми, а над созданием неповторимой высококачественной продукции трудятся более двух тысяч человек. Но несмотря на это Seltmann Weiden остается семейным предприятием.

Основные виды

Немецкий бренд предлагает посуду для домашнего пользования и для сферы HoReCa. Продукция включает кофейные сервизы, обеденные и чайные коллекции. Отдельно к ним можно подобрать подсвечники, супницы и наборы специй. Самые маленькие ценители посуды получили от Seltmann Weiden свою серию, специально предназначенную для детей.

Среди предметов посуды, кроме привычных чашек, кружек и круглых блюдец вы найдете:Сервиз Seltmann Weiden-

  • овальные и двойные блюда;
  • кофейник;
  • вазу;
  • масленку;
  • молочник;
  • набор для специй;
  • пепельницу;
  • подсвечник;
  • подставку для яйца;
  • подставку для карточек;
  • салатники;
  • сахарницу;
  • соусник;
  • супницу;
  • глубокие тарелки;
  • тарелки для пасты;
  • тарелки десертные;
  • обеденные тарелки;
  • чайник.

Эти предметы входят в одну из самых популярных серий Luxor. Другая коллекция посуды PASO отличается прямоугольными формами. Для линии Buffet характерна квадратная посуда со слегка закругленными краями. Серия Sketch Coffee состоит из кофейной и чайной пары, сахарницы, молочника и нескольких тарелок. Все блюдца и тарелки имеют волнистые края, с помощью которых можно необычно подавать блюда и сервировать стол. Серия Marieluise Elfenbein подходит для винтажного интерьера. Кремовый цвет посуды напоминает о старине.

Особенности посуды

Современные технологии и дизайн позволяют добиваться превосходного качества фарфоровой посуды по весьма привлекательной цене. УПосуда для ресторана Seltmann Weidenдивительно, но каждая из коллекций отлично сочетается с предыдущей. Не составит труда собрать гармоничный ансамблю из разных линий посуды. И это несмотря на дизайнерские эксперименты с формой.

Дизайнеры остаются верны белоснежному фарфору, при этом изменяя привычные очертания посуды. В коллекциях можно встретить чайники с квадратными ручками, «волнистую» посуду или треугольную. Из некоторых предметов можно создавать целые пазлы.

Стоит заметить, что идея с краями тарелок, что дополняют друг друга, экономит место на столе.

Несмотря на смелые дизайнерские решения посуда проста в эксплуатации и уходе.

дулёво фарфорСуществуют специальные бокалы под коньяк - они называются снифтерами.

Дулевский фарфор берет свое начало еще из середины 19-го века. Подробно об этом бренде можно прочитать в статье.

Шейкеры - это один из основных видов барного инвентаря, которые служат для приготовления коктейлей. Подробнее читайте по https://vkusologia.ru/posuda/barnyj/vidy-i-osobennosti-shejkerov.html ссылке.  

Преимущества и недостатки

Дизайн посуды продуман таким образом, что даже спустя несколько лет покупатели могут быть уверены, что возобновят отдельные предметы сервиза, в случае если они разбились. Даже через много лет можно их докупить.

Несмотря на свое изящество и невесомость посуда от немецкого производителя отличается высокой прочностью. Тонкие стенки выдерживают высокие температуры. Специально обработанные металлы, которые используются при изготовлении посуды, делают ее поверхность устойчивой к сколам. Можно не бояться повредить эмалированное покрытие, орудуя столовыми приборами. Каждое заведение найдет среди разнообразия серий свой неповторимый стиль посуды. Основными преимуществами продукции компании являются:Серия Marie Luise

  • безопасность и экологичность;
  • термоустойчивость;
  • возможность мойки в посудомоечных машинах;
  • устойчивость к падениям и механическим воздействиям;
  • прочность;
  • оригинальный дизайн и эстетичность форм.

Наряду с преданностью семейным традициям в руководстве, компания не изменяет классическому дизайну. Но тем не менее, и среди белоснежных фарфоровых предметов посуды вы найдете эксклюзивные модели.

Цены на сервизы варьируются от 40 тысяч рублей. Вы также можете приобрести отдельные предметы посуды. Стоимость рассчитывается индивидуально и зависит от количества и единиц товара.

Кристиану Зельтманну удалось реализовать свою мечту и добиться того, чтоб фарфор Seltmann Weiden был доступен по цене и красовался не только на столах заведений высокого уровня. Домохозяйки успели оценить посуду от немецкого бренда. По отзывам, она привлекает своим внешним видом, качеством и долговечностью. Владельцы заведений подчеркивают, что эта посуда создает особую атмосферу и подчеркивает стиль заведения.

Ценители красивого и качественного фарфора не останутся равнодушными, когда им подадут любимое блюдо на тарелке от Зельтманна. Даже чашка кофе кажется вкусней, когда пьется из красивой чашки.

Автор:
Кирилл Шеф
Поделиться
Похожие записи